هر سال با آغازين روزهاي فصل بهار، رويش گياه ريواس در مناطق كوهستاني
شهرستان به ويژه در شمال و شمال شرقي شهر بادرود آغاز مي شود. اين گياه كه
در رشته كوه هاي «لطيف» بادرود و در دل سنگ سخت كوه ها مي رويد، هر ساله
هزاران شهروند عاشق طبيعت را به دامان بيابان هاي موسوم به بيابان گودال مي
كشاند. بيشتر كوه هاي زيباي شهرستان داراي ريواس هستند كه برخي خانواده ها
به بهانه برداشت اين محصول زيبا و خوراكي راهي دشت ها مي شوند تا شبي را
دور از هياهوي شهر در آرامش كوير سپري كنند. ريواس يا ريباس، گياهي است از
تيره ترشك ها و داراي ساقه هاي هوايي و برگ هاي آن، محتوي مواد ذخيره اي و
اسيدي است. در گويش بادرودي به اين گياه ليباس گفته مي شود. اين گياه با
طبيعت سرد، داراي ويتامين ها و املاح معدني فراواني است كه براي اعضاي
مختلف بدن، مفيد است و اثر شگفت انگيز و معجزه آسايي دارد. ريواس در غذا و
براي تهيه خورش، كمپوت، مربا و شربت هم مورد استفاده قرار مي گيرد. رئيس
اداره منابع طبيعي و آبخيزداري نطنز سطح زير كشت اين محصول را حدود چهار
هكتار عنوان كرد و گفت: سالانه بيش از دو تن ريواس در اين شهرستان برداشت
مي شود. سعيد زماني اظهار داشت: اين گياه در مناطق لازنگ، گل آباد،
حيدرآباد، گودرزن، حمزا و كوه هاي ماسار، نيه، آب سنجد و يحيي آباد نطنز مي
رويد. وي گفت: ريواس همچنين در كوه هاي چاه كج، هاشم آباد، تلمبر، چاه
قله، كوه سرخ و سياه كوه منطقه بادرود نيز وجود دارد. بادرود- خبرنگار كيهان
+ نوشته شده در سه شنبه ۵ اردیبهشت ۱۳۹۱ساعت 18:46  توسط سيد مصطفي محمدزاده
|
درباره وبلاگ
جرقویه - سیان جرقویه اصفهان سیان نمکی امامزاده شاه عبدالمظفر شاه چشمه- سیان سفلی - سیان خمین