گل انجیر
از آنجایی که گل های درخت انجیر درون خود انجیر رشد می کند، هیچ حشره ای قادر به یافتن گل های آن نیست. گل های انجیر به وسیله زنبورهای خاصی که درون انجیر زندگی می کنند، گرده افشانی می کنند. زمانی که گل ها گرده افشانی می کنند، بعضی از زنبورها خانه های شان را ترک می کنند و به همراه خود گرده را به انجیر دیگر انتقال می دهند.
انجیر میوه ای است که احتمالا از ۵ هزار سال پیش به این طرف کشت می شده است. انجیر در منطقه مدیترانه و روم باستان پرورش یافته و مدارک و مستندات مصری و رومی نشانگر این است که این میوه به عنوان غذا میان مردم محبوبیت داشته است. میوه انجیر کوچک و به صورت گرد یا گلابی شکل است. با توجه به تنوع گونه های انجیر، این میوه به رنگ های سبز، زرد، صورتی، ارغوانی، قهوه ای و سیاه دیده می شود. انجیر مقدار زیادی قند دارد و می توان آن را به صورت تازه، خشک، کمپوت یا در شکر خوابانده شده، مصرف کرد.
