دستگاه فالوده زن دستیدستگاه فالوده زن دستی یک ابزار یا دستگاه است که برای تهیه و آمادهسازی فالوده یا خمیرهای مختلف مورد استفاده قرار میگیرد. این دستگاه شامل یک مخزن بزرگ برای قرار دادن مواد مختلف مانند آرد، آب، نمک و روغن است. با استفاده از دستگاه، مواد مختلف با هم مخلوط و نرم شده و به صورت یک خمیر یا فالوده آماده میشود که میتوان از آن برای تهیه نان، شیرینی، پیتزا و سایر محصولات پختنی استفاده کرد. دستگاه فالوده زن دستی دستگاهی است برای تولید و اماده سازی خمیر فالوده؛ این دستگاه دارای یک مخزن بزرگ برای قرارگیری خمیر در آن است که پس از فشار بر سنبه، رشته تولید شده و داخل ظرفی که از قبل اماده شده است میریزد.
مشخصات فنی دستگاه فالوده زن دستیدستگاه فالوده زن دستی در دو ظرفیت 5 و 10 کیلویی عرضه می شود. به این معنا که ظرفیت 5 کیلویی توانایی تولید 5 کیلو رشته در دقیقه و ظرفیت 10 کیلویی توانایی تولید 10 کیلو رشته در دقیقه را دارد؛ لذا متناسب با نیازتان می توانید یکی از این موارد را انتخاب نمایید. این دو دستگاه ویژگی های فنی یکسانی دارند. برای مثال: ابعاد هردو طول و عرض 65×65، ارتفاع 150 سانتی متر می باشد. قالب انها از جنس استیل نگیر بوده و جذب مواد ندارد(هدر رفت مواد نخواهید داشت) سه نوع رشته می توان تولید کرد: سوزنی( ریز) متوسط و کبریتی(درشت)، قابل تنظیم کاور و قطعات فلزی انها تماما استیل و ضد زنگ می باشند سنبه یا همان مخزن تولید خمیر از جنس تفلون بوده در نتیجه چسبیدن مواد به ظرف را نخواهیم داشت. در هر دو دستگاه برق مورد نیاز 220 ولت تک فاز می باشد. در صورت نیاز به صورت سفارشی 3 فاز نیز تولید میشود. ماده اولیه برای ریختن درون دستگاه و تولید رشته، نشاسته پخته شده و آب است.
+ نوشته شده در دوشنبه ۲۴ اردیبهشت ۱۴۰۳ساعت 18:59  توسط سيد مصطفي محمدزاده
|
|