آلیسین، ماده فعال در سیر است که به درمان بیماری‌های قلبی عروقی، اختلالات متابولیک و قند خون بالا کمک می‌کند. همچنین دارای خواص ضد توموری است و سیستم ایمنی را بهبود می‌بخشد. یک مطالعه علمی تأیید می‌کند که سیر با افزایش متابولیسم بدن و کاهش رسوب چربی، باعث کاهش وزن بدن می‌شود.

برای اینکه از مصرف سیر بهترین نتیجه را بگیرید، هر روز یک حبه بخورید یا آن را در دستورالعمل‌های روزانه خود قرار دهید. یادتان باشد آب لیموترش بوی تند سیر را کاهش می‌دهد. لیمو سرشار از ویتامین C است و می‌تواند باعث کاهش وزن شود.

اگرچه تحقیقات بیشتری در این زمینه مورد نیاز است. سیر در کنار کاهش کلسترول و خواص ضد سرطانی خود، به بهبود سلامت قلب و جلوگیری از گرسنگی کاذب هم کمک می‌کند.

+ نوشته شده در  دوشنبه ۱۳ فروردین ۱۴۰۳ساعت 14:38  توسط سيد مصطفي محمدزاده   |