• طرز تهیه کباب ترکی یا دونر کباب با گوشت چرخ‌کرده هم مرسوم است. برای طبخ این نوع از دونر کباب، گوشت چرخ‌کرده، پیاز و سایر مواد را با هم تفت دهید و در نهایت مقداری پنیر پیتزا اضافه کنید. فراموش نکنید که مواد دونر کباب با گوشت چرخ‌کرده  قبل از تفت، باید حدود نیم ساعت در یخچال باشند تا خودشان را بگیرند.
• شما می‌توانید کباب ترکی زغالی نیز درست کنید. برای این کار تکه‌های نواری مرغ یا گوشت را در فر گریل کنید یا روی منقل به‌صورت زغالی کباب کنید. سپس تکه‌های گوشت یا مرغ را با قارچ و فلفل دلمه‌ای کمی تفت دهید.
• برای تهیه دونر کباب از ادویه‌جاتی چون پونه کوهی خشک، فلفل چیلی، دارچین، نعنا خشک، پاپریکا، زیره و فلفل سیاه استفاده کنید.

دونر کباب را می‌توان با انواع نان مانند باگت و غیره و به‌همراه انواع سس مانند کچاپ یا مایونز سرو کرد.​​​​​​​

Powered By
  BLOGFA.COM