سیب زمینی سرخ کرده استرس را کاهش می دهد.

دانشمندان طی یک تحقیق، با انجام آزمایش‌هایی بر روی موش‌ها، تاثیر میزان کم و زیاد نمک را در آن‌ها به ثبت رساندند.

آزمایش‌ها نشان داد: خوردن سیب زمینی سرخ کرده برای کاهش آنی استرس بسیار موثر است، چرا که موجب افزایش اکسی توسین در بدن می‌شود.

بر اساس این گزارش، اکسی توسین هورمونی است که ارتباطات اجتماعی را در فرد سامان می‌بخشد. به همین دلیل به هنگام ترشح آن، فرد احساس راحتی می‌کند.